Опубликовано 25 июля 2023, 12:04
1 мин.

Это масло поможет защититься от деменции

Замените им маргарин
В ходе исследования, в котором приняли участие более 90 тысяч медицинских работников США, выяснилось, что любители оливкового масла реже умирают от деменции. В частности, риск смертности у них был на 14% ниже.
Это масло поможет защититься от деменции

В рамках недавнего исследования эксперты обнаружили, что те, кто потреблял в день более половины столовой ложки оливкового масла, на 28% реже умирали от деменции, чем люди, которые получают оливковое масло редко.

Учёные пришли к выводу, что замена одной чайной ложки маргарина в день на такое же количество оливкового масла может снизить вероятность смертности от старческого слабоумия на 14%. Эти результаты были представлены 24 июля на ежегодном собрании Американского общества питания в Бостоне.

Известно, что омега-3 отличаются противовоспалительным действием. А оливковое масло - это хороший источник этих жирных кислот. Воспаление же, в свою очередь, связано с развитием деменции.

За весь период наблюдения за участниками исследования (28 лет) от деменции умерли 4749 человек. Помимо этого, учёные подсчитали, что замена одной чайной ложки майонеза или маргарина в день оливковым маслом снижает вероятность смерти от старческого слабоумия на 8-14%.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.