Опубликовано 17 августа 2023, 08:36
1 мин.

Как холод заставляет мозг повышать аппетит

Это обнаружили учёные-нейробиологи
Специалисты из Scripps Research определили, какие мозговые цепи заставляют млекопитающих есть больше, когда они подвергаются воздействию низких температур. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Nature.
Как холод заставляет мозг повышать аппетит

Известно, что млекопитающие автоматически тратят больше энергии на поддержание нормальной температуры тела при воздействии холода. В результате у человека или животного повышается аппетит. Однако механизм, контролирующий это, был ранее неизвестен.

Существуют методы похудения, основанные на воздействии на организм холода. Но их минусом является то, что реакция человека на холод не предназначена для потери веса. Всё потому, что холод, так же как и диета и физические упражнения, повышает аппетит и препятствует снижению веса.

Команда учёных в ходе нового исследования определила части мозга, отвечающие за повышение аппетита, вызванное холодом. Для этого они проводили эксперименты на лабораторных мышах. Оказалось, что в условиях холода в определённых частях таламуса наблюдалась более высокая активность, чем в остальных областях. Возрастала в целом активность нейронов под названием «мечевидное ядро средней линии таламуса». Специалисты полагают, что эти нейроны реагируют на недостаток энергии, вызванный холодом, а не на сам холод.

В последней серии экспериментов выяснилось, что нейронымечевидного ядра проецируются в другой область мозга - прилежащее ядро. Данная область отвечает за получение сигналов вознаграждения и отвращения для управления поведением, в том числе приёмом пищи.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.