Опубликовано 10 сентября 2023, 07:51
2 мин.

В этих продуктах больше сахара, чем вы думаете

Будьте осторожны
Вредят здоровью обычно не натуральные сахара, а добавленные. Всё потому, что они быстро перевариваются и приводят к резкому повышению уровня сахара в крови. Из-за потребления большого количества добавленных сахаров у человека может развиться жировая болезнь печени, резистентность к инсулину, диабет 2 типа, системное воспаление. Часто добавленные сахара также связаны с ожирением и избыточным весом.
В этих продуктах больше сахара, чем вы думаете

Некоторые продукты могут содержать очень много сахара. Причём многие из них - это даже не сладости.

Ароматизированный йогурт. Йогурты с фруктами на дне стаканчика часто содержат больше сахара, чем самих фруктов. Обязательно читайте состав йогуртов. Если там есть сахар, то лучше оставьте этот продукт на полке. Кроме того, сахар может иметь более 60 наименований, в том числе кукурузный сироп и тростниковый сок.

Консервированный суп. Обычно больше всего сахара - в томатных супах. В некоторых из них на 1 чашку приходится до 20 г сахара, поскольку он снижает кислотность томатов.

Заправка для салата. Некоторые заправки содержат на 1 порцию - до 6 г сахара. Причём лёгкие обезжиренные варианты, как правило, содержат сахара больше всего. Когда из продуктов удаляют жир, то добавляют больше сахара, чтобы улучшить вкус.

Томатный соус. Иногда в 0,5 стакана такого соуса может быть до 4 г сахара. Лучше попробуйте приготовить соус самостоятельно.

Фруктовый сок. Ищите такие напитки, где бы в ингредиентах был указан только сок либо на которых была бы надпись «100-процентный сок», «без добавления сахара» и т.п. Вместо соков лучше выбирайте цельные фрукты.

Гранола и закусочные батончики. Некоторые бренды добавляют 10 г и более сахара в один батончик.

Сухофрукты. Всего одна горсть (40 г) сушёной клюквы может содержать до 29 г добавленного сахара.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.